Ein einfacher gemischter Salat, der lecker ist und gut sättigt. Er schmeckt sogar noch besser, wenn er etwas stand und durchziehen konnte.

Zutaten

• 1 Glas Mais (289 kcal)
• 6 Champignon(s) (24 kcal)
• 300 g Gouda (jung) (1071 kcal)
• 6 Tomate(n) (120 kcal)
• 1 Salat-Gurke (48 kcal)
• 3 Paprika(s) (90 kcal)
• 1 Pckg. Paprikakräuter mit etwas Salatöl (128 kcal)
• nach Geschmack Salz
• nach Geschmack Pfeffer

Zubereitung

1. Die Paprikakräuter-Mischung mit etwas Salatöl in eine Schüssel geben.
2. Den Mais abtropfen lassen und hinzufügen.
3. Danach alle Zutaten waschen, in kleine Würfel schneiden und hinzufügen.
4. Zu guter Letzt noch je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und mit Kräutern wie z.B. Petersilie garnieren.

1 Portion enthält ca. 443 kcal.